Peranan Enzim Katalase

Enzim katalase merupakan enzim yang mengandung empat gugus heme pada tulang membran mukosa ginjal dan hati. Enzim ini banyak terdapat dalam sel sel pada hati.

Untuk mengunduh File Gunakan tombol download dibawah ini.

Peranan Enzim Katalase Docx Document

Enzim katalase memiliki empat rantai polipeptida.

Peranan enzim katalase. Jumlah enzim katalase paling besar terletak pada bagian hati liver. C h o o co h o c. Enzim katalase berperan untuk membunuh mikroorganisme berbahaya serta sebagai pengurai racun e.

Co h o c h o o d. Perlu dicatat bahwa organisme yang lebih kompleks termasuk manusia telah berevolusi untuk bergantung pada hidrogen peroksida sampai tingkat tertentu. Kombinasi antara enzim katalase dengan senyawa kimia lainnya dapat menghilangkan senyawa hidrogen peroksida yang dihasilkan susu sehingga dapat digunakan untuk memproduksi berbagai produk olahan susu seperti keju.

Didalam tubuh maih banyak enzim lain yang bekerja didalam sel intra sel. Enzim katalase berperan untuk menetralkan asam dalam tubuh. Adakalanya jumlah enzim ini lebih meningkat dari semula.

Mayoritas organisme yang sudah dikenal menggunakan enzim katalase di setiap organnya. Peranan h 2 o 2 adalah sebagai substrat untuk reaksi ini. Pada tahun 1937 enzim katalase dari hati sapi dikristalisasi oleh dua ilmuwan asal amerika serikat james b.

Enzim adalah senyawa yang dibentuk oleh organism hidup. Sumner dan alexander dounce. Enzim katalase berperan untuk menguraikan racun dari h2o2 menjadi h2o dan o2 d.

Untuk mengunduh File Gunakan tombol download dibawah ini.

H o o h o jawaban. Kita mengenal enzim pencernaan yag bekerja diluar sel. Enzim ini berperan dalam mengurai h 2 o 2 atau hidrogen peroksida yang apabila tidak diurai akan menjadi senyawa beracun lebih lanjut tentang enzim katalase dengan adanya enzim katalase senywa hidrogen peroksida h 2 o 2 dapat di urai menjadi air h 2 o dan.

Peranan enzim katalase sebagai bioktalisator ditunjukan dalam reaksi. O h o h o e. H o o h o pembahasan.

Dalam kegiatan ini kita akan menyelidiki sifat sifat dan peranan enzim katalase dalam reaksi kimia protoplasma. Peranan dari hati ayam adalah penghasil enzim katalase yang dapat memecah menguraikan senyawa hydrogen peroksida menjadi air dan oksigen. Enzim katalase merupakan senyawa hemoprotein yang terdiri atas empat gugus heme.

C h o ch ch oh co b. Dalam percobaan tersebut membuktikan bahwa adanya peranan penting dari enzim. Barulah bobot molekul enzim katalase diketahui pada tahun 1938.

Karena hidrogen peroksida adalah agen pengoksidasi yang kuat katalase dianggap sebagai salah satu enzim antioksidan yang lebih penting. Polipeptida adalah protein yang dihasilkan oleh asam nukleat. Polipeptida penyusun enzim ini memiliki kira kira 500 asam amino.

Salah satu jenis enzim yang memiliki peranan yang cukup penting adalah enzim katalase. Selain bermanfaat untuk tubuh enzim katalase sintesis atau buatan juga banyak digunakan dalam industri makanan.

Laporan Praktikum Enzim Katalase